Lycklig blomsterflicka!


Min första dag i blommornas värld igår, var lika underbar som jag mindes det! Full fart, kreativt och fantastiskt roligt!
Trött, sliten, men lycklig stupade jag i säng, och idag är jag mer laddad än någonsin!
     Det är full fart med alla förberedelser inför helgens utställning på skolan, och det är himla roligt att göra kransar, granar och andra fina dekorationer!
Mycket mossa, lava och pinnar, och silvertråd och det blir vackert!
     Tycker absolut, om ni har tid, att ni ska ta er ut till Ingvar Strandhs Blomsterskola och Jenny Strandhs Blomsterdesign i Oxie, och njuta av allt det vackra!
     Få lite inspiration och kanske handla en vacker dekoration att lägga på graven eller varför inte en bukett att ha hemma? Kanske lite tulpaner?
                          

Älska Mat-mässan sista söndagen i oktober

Min söndag har jag spenderat på "Älska mat"-mässan i Malmö tillsammans med Richard...
     Det fanns så himla mycket att titta på, provsmaka, lukta och bara titta på! Blev lycklig ända in i själen!
Provade bröd, olika skinkor och korvar, marmelader, oljor, upptäckte att jag tydligen börjat acceptera(läs: gilla väldigt mycket) lakrits(:S lite förvånad), olika drycker så som glögg, fransk lemonade, massa olika choklad, karameller och kakor, och det var så gott!
     Det var väl därför som så mycket fick följa med hem...!
4 mat-/baktidningar, 4 underbara chokladkakor från Chokladfabriken Mazetti i Malmö, ljuvliga chokladpraliner från Limhamn och smakig lakrits doppad i vitchoklad och passionfrukt, goda marknadskarameller + en blivande farsdagspresent!
     Ville handla kakor, bröd, viner, glögg och massa annat, men lyckades behärska mig! Bor ju fortfarande hemma så att handla hem massa oljor och dyliktt som bara jag vill använda kändes lite onödigt...
     Men chokladpralinerna har delats inom familjen och det har provsmakats en hel del... Och huvudsaken är ju att jag är nöjd! Och det är jag!

Efter denna underbara mässa som jag gärna besöker igen, blev det bio på entré med familjen, där vi såg "De tre musketörerna". En ganska bra film, som passade perfekt en söndagskväll!
     Nu borde jag dock verkligen stänga mina blå, så att jag får några timmars sömn, innan jag ska påbörja min första dag på praktiken...
Ser verkligen fram emot det, men vill verkligen vara pigg, så sov gott, och för alla er som läser detta på morgonen såger jag,
     - God morgon!
                 

Min halloweenoutfit var...!


Som utlovat kommer svaret på tävlingen ikväll!
     Har tyvärr inte hunnit eller orkat sammanfoga alla som svarat rätt, så länkningar kommer inom kort!
Hoppas att ni har överseende!
     Det kommer dessutom att dyka upp lite andra roliga bilder från helgen... Men det tar vi sedan!
                      

Meet Happy Crazy Pumpkin

Årets pumpa är utkarvad och klar, och väntar bara på att få lysa upp vår tillvaro om höstkvällarna!

Det är lite pilligt och tar lite tid, men är man bara noga, så går det bra!
     -Gröp ur pumpan ordentligt och gör väggarna tunna!(Det gör det enklare att skära i den sedan!)
     -Rensa den ordentligt
     -Rita upp en mall som du vill göra och tejpa fast på pumpan
     -Picka linjerna, så att du får mönstret på pumpan
     -Använd en liten kniv och skär ut mönstret, och skala bort det yttreskalet där du tycker att det passar(detta är lite pilligt, men desto noggrannare man är, desto bättre blir det!)
     -Sätt ner ett ljus, tänd och njut av din pumpa!
                           

Superenkla Halloweenpumpor

Perfekta som kakor på halloweenfesten, myskvällarna under helgen eller bara som något kul att göra med barn och/eller vänner!

Halloween närmar sig med stormsteg, och idag fick jag en idé som jag gärna ville genomföra...
Göra chokladbollar till små pumpor...
Sagt och gjort, och nedan ser ni resultatet!


Hur enkelt som helst!
     Jag har gjort tre olika varianter:
- färgad kokos ( lägg kokosen i en plastpåse och tillsätt valfri färg i påsen, och skaka tills all kokos är färgad)
- färgad vitchoklad ( smält chokladen och tillsätt valfri färg till önskad styrka!)
- färgad marsipan ( färga marsipanen i önskad färg och styrka)
      "Chokladpumporna" med choklad och marsipan behöver bli kalla innan man doppar dem/täcker dem... Annars blir de för mjuka och kladdiga!
     Jag gjorde mina "chokladpumpor" lite sötare genom att smälta vit- och mörkchoklad och göra små ögon, men det är ju helt valfritt!
     Hade även tänkt göra en grön "knorr" uppe på pumporna för att få helhetslooken, men tyvärr hade jag ingen sockerpasta hemma ( har nötallergiker i familjen, så kunde inte använda marsipan på alla och då hoppade jag dem...)...
Tycker ändå att de blev söta, och det bästa är att de blev goda också... Alla 3!
     Så detta är ett toppentips för alla er med barn! Det är enkelt och roligt, och tar ingen tid alls!
Doppar man sedan chokladbollarna i ofärgad vitchoklad blir det ju spöken istället, elller varför inte göra gröna monster/aliens...?! Möjligheterna är oändliga!
     Lycka till med Halloweenpumporna!
                            
P.S Som ni ser kunde jag inte låta bli att provsmaka en, och nu har hela familjen testat, och de har fått Mycket Väl Godkänt... av alla! D.S


Spetströjan som gör underverk

           
                                                  Finaste spetströjan hittar man på Cassels för 300:-

På galgen ser den kanske inte mycket ut för världen... Jag liknade den vid en gammal spetsduk eller spetsgardin, men när man väl har den på sig... Då ändrar man genast uppfattning!
     Det vanliga vita och tråkiga linnet, blir genast något hellt annat! Det blir romantiskt och roligt, och genast känner man sig finare än vanligt!
Ett superenkelt sätt att uppdatera sin garderob och sina kläder!
     Jag kommer att använda den till jeans, tjocka leggings och kanske till och med till en enkel kjol...
Väldigt nöjd i alla fall och tycker att det är en superbra investering!
                    


Min nya kärlek...


Denna boken och jag har hittat varandra, som handen och handsken!
     Denna är vacker,inspirerande och så mycket jag!
Det finns så många bra idéer och tips, och jag vill bara börja renovera eller skapa ett kakfat, kort, tavlor, bord...
Jag köpte min bok i Ullared för ett mycket bra pris, men jag skulle ha köpt den även om den kostat 300 kr!
     Gillar man den lantliga shabby chic-stilen, så är detta en bok att investera i!
Författaren är Anna Örnberg, och hon har gjort andra liknande böcker, men denna " Inred lantligt inne & ute" har blivit en favorit!
                                 

Kappornas kappa har hittat mig!


Har haft kappor tidigare, men ingen som jag gillat så mycket som denna...
Den är varm, lagom lång och dessutom är den jättefin! Jag skulle nästan kunna använda den som klänning...
     Därför blev jag så glad  när jag hittade den när vi var i Ullared, och priset på 300-400 kr var inte heller helt fel! Helt enkelt en glad överraskning!
     Har du gjort något roligt jack-/kappfynd i år?

Helt fantastisk illustration av Lowa!


Deltog i en tävling hos Lowa, där hon lottade ut illustrationer på valfri person/personer, och tack vare en bra motivation blev jag en av dem som vann!
Och motivationen lödd:
     
     Postat av: Therese

Jag vill jättegärna vara med i denna tävlingen!
Om jag skulle få chansen hade jag velat ha en bild på mig och min underbara lillasyster bara för att hon är som hon är... Ett fint minne av att vi alltid har varandra även om vi bråkar=) Skulle det inte vara möjligt, hade jag bara velat ha henne, som en present=)

Och idag kom tavlan med posten!
Helt fantastiskt fin, och så mycket bättre än vad jag föreställt mig!
Så supernöjd, att jag nästan kan explodera! Hon fick med alla komponenter som jag bad om, och den är så fin!
     Så vet du inte vad du ska ge till någon som du håller kär, så tycker jag att du ska klicka dig in på hennes blogg och beställa din egen illustration! Tror att de kostar 350 kr med ram, vilket är väldigt prisvärt!
Jag skickade bara in bilder på min syster och mig, och en text som jag gärna ville ha, samt om det kunde vara lite noter i bakgrunden, eftersom malin älskar musik, och allt finns med!
     Här kommer en bild på bara bilden, så att ni ser lite bättre!

Så jag tackar Lowa ännu en gång!
                  
   


Gissningstävling: Maskeradoutfit?

Halloween närmar sig med stormsteg, och på lördag är det dags för min första maskerad!
Åtminstone som vuxen... När man var yngre, gick man ju på någon varje år, men sedan har det varit lite öde på den fronten...!
     Tänker faktiskt inte avslöja vad som blir min outfit, men ni får en liten sneak-peak, och jag ger er möjligheten att gissa vad jag ska vara...
     Sedan kommer jag att avslöja det rätta svaret på söndagen... Det är inget fantastiskt pris, men en länkning är väl alltid en länkning... 
     Så gissa på för fulla muggar!


Svetten ska lacka...!

Idag ska det svettas så att det står härliga till!
     Vid ett tiden idag ska jag bege mig till gymmet, via ett projket jag medverkar i, och träna i minst en timme. Gjorde det första gången i fredags, och jag ska vara helt ärlig och säga att det faktiskt var ganska kul! Speciellt eftersom det inte var så mycket folk... Tycker inte om att träna när jag inte kan fokusera på mig själv...
     Förr när jag tränade på gym, var det så mycket folk att man fick köa till typ alla maskinerna och det orkar inte jag när jag vill träna! Då ska det flyta på!
     Men idag räcker det inte bara att gymma, jag ska även iväg och dansa en runda... Ska faktiskt bli extremt kul!
Just nu dansar vi till en av låtarna från filmen "Burlesque", och eftersom jag gillade den, får jag lite  extra energi varje gång jag dansar till den!
     Tyvärr kommer gymmandet att upphöra nästa vecka, eftersom jag fått en praktikplats via projektet, och då ingår inte gymmet längre...
Tycker att det är lite synd, men får kanske försöka att fortsätta i alla fall... Det finns ju fortfarande helger, och en gång i veckan skulle man väl kunna avvara en timmme?
Det tåls absolut att fundera på!
     Vad ska ni hitta på idag?
                    

Tjejdag 22/10 del2: Tjejkväll med "hemlig" gäst

Nu kommer del 2 i min lördag!
     Efter allt sminkande på Make Up Store, begav Pernilla och jag mig till Ica Maxi för att inhandla kvällens middag, fondue och chokladpuddning.
Eftersom vi inte hade någon handlelista blev det en del springande fram och tillbaka i denna affär, och stundtals såg vi nog mest ut som yra höns!
     Men vi blev klara till slut, och fick med oss allting som vi behövde... Då klantade jag mig rejält, genom att dunka huvudet i bagageluckan... Ingen skön upplevelse, och nu efteråt har jag en liten bula och en öm panna... Typiskt mig!
All mat hamnade i alla fall i bilen, och vi tog oss till Ön för att hämta den första av blomsterflickorna, Malin, som blev kvällens "hemliga" gäst, eftersom de andra två inte visste att hon skulle komma.
Det blev ett kärt återseende, när vi väl hittat dit, och en hel del uppdateringar sedan skolan slutade i maj.
     Vi packade in oss i bilen och tog oss hem till Pernilla för att förbereda all mat... Väl där lyckades jag dunka huvudet i bagageluckan...Igen, när vi packade ut maten!
Jag brände i alla fall inte fingrarna när jag lagade maten, eller spillde ut något över hela golvet, eller orsakade någon annan olycka, så utöver bagageluckan gick det riktigt bra!
     Vi blandade såser, gjorde eget vitlöksbröd, fixade sallad, skar kött, dukade, blandade drinkar och ordnade allt som behövdes till fonduen.
     Så blev klockan sex och de två andra blomsterflickorna, Jeanette och Emma, kom med bussen och det blev ännu ett kärt återseende! 5 månader är en lång tid, när man tidigare träffats nästa varje dag...     
     Det blev en riktigt trevlig kväll med skratt, skvaller, god mat, gott vin, goda drinkar, chokladpudding och lite Wii-spel!
     Hur såg din helg ut?
                                 

Tjejdag 22/10 del1: Smikning på Make Up Store

Här kommer det ett litet bildkollage från min lördag. En fullspäckad dag med mycket skratt, god mat och underbara vänner!
Det var dags för Pernilla att lösa in sitt presentkort på Make Up Store för att få en privatsmikning, och sedan få välja valfria produkter till ett värde av 495:-.
     Har själv varit på den smikningen och älskade det! Man får lite olika tips och knep, och det bästa är att man får välja smink för hela värdet för "kursen/rådgivningen"!
     Den blev en trevlig timme då Pilla blev sminkad i guld/brun/lilanyanser, och jag som åskådare fick lite matnyttiga tips som jag också kan använda.
     Fin blev hon i alla fall, och sedan var det dags att välja produkter, vilket jag alltid tycker är svårt... Det finns så många olika färger, konsistenser och egenskaper som gör att, åtminstone jag, vill ha allt!
Sansade mig dock med att "bara" inhandla en pensel och en eyeliner, men det var ett köp jag länge funderat på, och när det nu väl är genomfört är jag mycket nöjd!
Pernilla verkade också väldigt nöjd med ögonskugga, brynskugga m.m, och det var ju tur eftersom det var hennes "kurs".
     Har du varit på någon makeup-kurs?
                                

Tomten trippar lätt på tå!


Dessa underbara små örhängen, gör mig lite töntigt fnittrig och glad!
     De ä så roliga att göra, lite pilliga, men resultatet blir så sött!
Tomten med sin stora näsa, sitt långa skägg och sina små dinglande ben gör mig lycklig...
Får riktig julkänsla och vill bara skapa mer!
     Ska faktiskt ta mig tiden att göra fler sådana här och lite andra modeller att kunna ha under december!

(miss)Lyckade passionsmacaroner

   
Detta är resultatet med min andra omgång macaroner...
De är inte vackra, och ser inte ut som macaroner ska göra, men de smakade i alla fall helt okej...
     Tycker att macaroner är en vacker liten skapelse, men gud så svåra de var att göra! Kanske hade jag bara en dålig bakdag...?
Jag tror nog mer på det! Kan ju informera alla att man verkligen bör läsa igenom receptet både tre och fyra gånger INNAN man ens börjar...
Där var väl jag lite slarvig, eller snarare så tyckte jag att jag läste superbra, men icke...!
     Första omgången testade jag att använda drömmar istället för mandel, eftersom vi har allergiker i familjen... Och allt gick bra tills jag skulle röra ihop marängen med drömsmeten...
Det blev nästan som vatten...
Och jag som då aldrig bakat dessa innan, tänkte att:
     - Jaha, det är såhär smeten ska vara...
och började klicka ut(läs hälla ut) smeten i "fina" cirklar...
Jag hade nog mer smet på mina händer och på bordet än på plåten, men det är en helt annan historia!
Väntade 30 minuter, och satte in dem i ugnen. 8-12 minuter, sedan skulle de vara klara, men inte! De var lika rinniga som innan, och efter 25 minuter fick jag nog, vred upp ugnen på 200 grader och tänkte,
    - Nu jäklar måste de bli klara! 
 och lyckades göra drömknäck...
     Förbannad och lite nedslagen, åkte allt i sophinken! Då kan man inte göra macaroner på drömmar...!
Men skam den som ger sig! Jag avskyr att misslyckas, så jag hoppade på hästen igen! Sökte på youtube, och tog reda på konsistensen på smeten och den skulle vara betydligt "hårdare" än den jag lyckats skapa...
     Drömmarna var slut, så nu fick det bli med macaroner på mandel istället!
Gjorde precis som det stod i receptet, och när jag kom till marängsmeten insåg jag mitt misstag med första satsen...
150 gram socker och 50 gram vatten... Inte tvärtom som jag gjorde första gången... Är det konstigt att smeten blev så rinnande...? Njä, inte direkt... så att göra macaroner på drömmar går nog alldeles utmärkt!
     Denna gången blev marängsmeten väldigt marängig, och smeten betydligt fastare, så nu kunde jag klicka ut den!
Så skulle de in i ugnen, och jag väntade glatt i 10 minuter, men ingenting hände... Väntade ytterligare 10 minuter, och nu började de bli lite stelare...
     - Vad i helskotta är det här?!
var min enda tanke! Så dålig är faktiskt inte vår ugn, så vad händer?!
Och då såg jag... Ugnen stod på 110 grader istället för 150-160... Jag hade sett fel...!
Vred upp värmen och satte in nästa plåt, och de stelnade, men fick helt fel utseende! Sprack, blev platta och fick inte den fina "kransen" runt om, utan den välde upp som om det var en vulkan på toppen... Rör inte för mycketi smeten är bara mitt tips för att undvika det!
     De smakade i alla fall som de skulle, men jag kom fram till att jag tycker att de är för marängig och söta, jag vill att det ska vara lite segt, så efter några timmar i kylen med smörkrämen emellan, blev de bättre...!
     Brukar ni lyckas med era macaroner?
     Ska faktiskt ta och prova baka macaroner om ett tag igen, och då vill och ska jag lyckas!
De blev i alla fall lite mindre söta med en smörkräm gjord på passionsfrukt, eftersom den är en aning syrlig, så de blev absolut ätbara!


Det första riktiga höstrusket

Det finns verkligen vissa delar av hösten som jag, varje år, väljer att förtränga och bara låtsas som om de inte finns eller existerar överhuvudtaget...
Idag blev jag dock väl medveten om dem...
     När jag tänker höst, tänker jag på träd som skiftar i gult och rött, sol, kallt och mysigt.

Men så är inte sanningen!
Sanningen är grått, regn, blåsigt, molnigt och ruggigt!
Kan man hålla sig inne, så kan absolut höstrusket vara mysigt, men att behöva ge sig ut är föga lockande en dag som denna!
Det blåser, regnar och är riktigt ruggigt och jag vill bara kura ner mig under en filt med en bra bok, en kopp varmchoklad och bara vara... Men idag funkar inte det...
     Har redan varit ute en runda för att vara på ett möte, och fick nog av hösten redan då, och att behöva ge mig ut igen lockar inte alls...
Fryser rejält, och försöker få upp värmen med fleecefilt och datorn i knät, men misslyckandet är ett faktum...
     Borde kanske ta mig ut i köket och göra koppen med varmchoklad...?
Vad gör ni i höstrusket?

 


En lätt touch of glamor

Helgen är över, och jag är nöjd!
I lördags blev jag utbjuden på middag och bio, och det kan man ju inte tacka nej till!
Fick ju chansen att hoppa i nya klänningen, dra på mig strumpbyxor och högklackat, fixa till håret, och lägga en ordentlig sminkning, och bara vara mitt bästa jag.
     Det blev riktigt god fondue på Elyseé, och sedan deras helt ljuvliga tobleronemousse! Mätt som tusan, men gud så gott det var! Elyseé är verkligen en favoritrestaurang, och deras fondue blir aldrig fel!
     Bio stod sedan på tur, och efter många vändor bestämde vi oss för Crazy Stupid Love.
En lite mysig film, som var perfekt en lördagskväll. Den var inte helt fantastisk, men den hade sina stunder och sina poänger, och den bjöd på många skratt, vilket jag tycker är väldigt viktigt!
     Söndagen spenderades sedan genom att åka till Panduro, och handla lite smått och gott för att kunna pyssla massor.
Alltid kul att åka dit, men det blir alltid dyrt... Har väl svårt att bara handla lite... Shame on me!
     Men det blev inte bara slöseri med pengar, lite promenerande i det vackra höstvädret hanns också med!
Så nu är jag laddad för en ny vecka!
     Hur har din helg varit?
                              

Ängelörhänge


Födelsedagstårta till systrami

Shame on me!
Jag lovade bilden redan i måndags eller tisdags, och sedan hände det ingenting...
Kan ju inte direkt skylla på mycket att göra, men ibland finns det inte ork helt enkelt...
     Men nu har jag fixat bilden, och här har ni resultatet av min systers födelsedagstårta.
   
     


Så har det hänt!

foto0559 (MMS)

Så har det hänt! Årets första frost har kommit till Malmö! Blir så himla glad, och det blir bara bättre när solen skiner... Puss och kram Therese


Helgen är över

Helgen är över, och jag skulle ju inte säga att jag känner mig helt utvilad...
Malin, min lillasyster, har fyllt år, och det har varit firande och kalas, vi har även sjungit på bröllop, och medverkat på gudstjänst och en brunch med en av mina äldsta vänner har jag även hunnit med.
Så jag är verkligen nöjd med helgen, men trött!
     Det blev i alla fall mycket gjort, bland annat fick jag äran att göra Malins födelsedagstårta!
Det är en lite "fusk" tårta, eftersom bottnarna var färdiga, precis som marsipanlocket, men den blev god i alla fall! Och Malin älskar den! Något hon har gjort sedan hon var liten, och då får "fusk" vara lite tillåtet.
Var ändå nöjd med utförandet och resultatet i alla fall!
     Det kommer att komma upp bilder under dagen här på bloggen...
Ska även eventuellt ge mig på ett litet projekt under dagen eller under veckan, något jag velat göra ganska länge, men får se...
Pysslas ska det göras i alla fall!


 

Kanelbullar på mitt "hemliga" recept

Ni har väl inte glömt...   
                                                                                                                    
En av mina favoritdagar, för då finns det ingen anledning i världen att inte baka hemgjorda kanelbullar!
     Tänkte faktiskt dela med mig av mitt favoritrecept, som alltid ger goda och saftiga bullar, och bara en jäsning!

200 g smör eller margarin
8 dl+1 dl vetemjöl
50 g jäst
3 dl mjölk
4 msk strösocker

kanel
mjukt smör/margarin
strösocker
pärlsocker

1. Vispa ihop smöret och vetemjölet till en gryningmassa.
2. Häll i strösockret i en liten skål tillsammans med jästen, och rör tills jästen smälter och du har en klumpfri vätska kvar!
3. Häll jästblandningen i mjälet och tillsätt 3 dl mjölk och vispa ihop(degen får gärna vara lite kladdig!)
4. Häll ut degen på mjölat bord och knåda tills degen är smidig, och dela den sedan i två lika stora delar.
5. Kavla ut till en rektangel och bre på det mjuka smöret, och strö över kanel och socker efter smak, eller varför inte vaniljsocker eller choklad?
6. Lägg ner i formar och lägg en bakduk över, och låt jäsa i 90 minuter.
7. Sätt ugnen på 250 grader, pensla bullarna med vispat ägg och strö över pärlsocker, och in i ugnen med dem i 6-8 minuter, tills de fått den färg du önskar.
8. Lägg upp bullarna på galler och låt svalna under duk.
9. KLART! Fika och njut!

Hoppas att ni testar det, och blir lika nöjda som jag!

                             

RSS 2.0