Laxpaket-suprise
En fantastiskt god och enkel middag!
Detta blev räddningen en sen kväll, då det mesta i köket var tomt...
Alltså är det en middag där man tar lite vad man har.
I mitt laxpaket-suprise fanns det:
1 bit fryst lax
2-3 nypotatisar(förkokta i ca 15-20 min)
2-3 lime
½ paket bacon
några kvistar färsk timjan
havsalt och svartpeppar
samt lite margarin
Det funkar även med morötter, citron, salladslök, vitlök med mera. Ta vad som finns hemma!
1.Vik ihop aluminiumfolie till lagom stora bitar
2.Lägg i den kokta potatisen i bitar
3.Krama ur en lime(låt bitarna ligga kvar) över potatisarna och strö över lite salt, svartpeppar och ett par kvistar timjan
4.Lägg laxen ovanpå och krama över den sista limen och lägg dit den sista timjan, lite mer salt och svartpeppar
5.Ringla lite margarin över och vik ihop kanterna så att du får ett fyrkantigt paket
6. Lägg in paketet i ugnen på 175 eller 200 grader och låt vara i 20-30 min, paketet går även att lägga på grillen och då gäller samma tid som för ugnen.
Detta är en otroligt enkel middag, som jag rekommenderar starkt, så varför inte testa det ikväll?
VAR MED OCH TÄVLA OM EN EARCUFF FRÅN http://stylegirl.se! KLICKA PÅ DENNA LÄNKEN FÖR ATT KOMMA TILL TÄVLINGEN --> http://stylegirl.se/tavling.aspx
Vinnaren får även 30% på sitt nästa köp hos stylegirl.se!
Svar: Ja, det har du rätt i.
Fin blogg också. :)
Svar: Ja, jag vill hinna att bada mer.
Ja det är tråkigt men får väl vänja mig ;) hehe. Hoppas du får en trevlig kväll!
sv: japp, rea är verkligen uppskattat. håller med, den rosa är jätte fin!
fin blogg! :)
Sv; tack söta du!vad snälla du är:-D kram
Sv: Tack så mycket! :)
Så gott!
SVAR: tack :)
sv: tusen tack! puss
Brukar läsa din blogg men är lite dålig på att kommentera så ville mest säga Hej :)
Therese! vilken fin blogg du har! Och vad gott det ser ut, något som jag kanske får satsa på när jag kommer hem från Kenya!
Kram Nathalie :)
MUMS!
